L’alimentazione di stagione e come questa può migliorare la nostra energia e la nostra salute nel mese di novembre è un argomento molto importante che riguarda la nostra salute e il nostro benessere.
Perché consumare alimenti di stagione?
La natura è saggia e fornisce ciò di cui abbiamo bisogno in ogni momento dell’anno. Gli alimenti di stagione sono freschi, nutrienti e spesso meno costosi rispetto a quelli fuori stagione. Consumare prodotti che crescono naturalmente in determinati periodi dell’anno può aiutarci a mantenere un equilibrio nella nostra alimentazione e fornire al nostro corpo ciò di cui ha bisogno in un dato momento.
Perché ci sentiamo deboli a novembre?
Novembre è un periodo di transizione tra l’autunno e l’inverno, e molte persone possono sperimentare una sensazione di stanchezza e mancanza di energia in questo periodo. Le giornate più corte e il cambiamento delle temperature possono influenzare il nostro umore e il nostro livello di energia. È proprio in questi momenti che dobbiamo prestare particolare attenzione a cosa mettiamo nel nostro piatto per contrastare la sensazione di debolezza. Inoltre durante i mesi di transito delle stagioni i virus dell’influenza sopravvivono meglio. Le basse temperature e l’aria secca tipiche dei mesi autunnali e invernali favoriscono la stabilità dei virus nell’ambiente e per questo motivo il corpo tende maggiormente ad ammalarsi. Per questo motivo un’alimentazione in autunno adeguata può contribuire a rendere più forte l’organismo e a combattere i virus.
Alimentazione in autunno: quali sono e quali mangiare?
Si possiamo optare per alimenti ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti. Frutti come mele, pere e agrumi sono ottimi per fornire vitamina C e altri nutrienti essenziali. Verdure a foglia verde, come cavolo e spinaci, sono ricche di ferro e altri minerali che contribuiscono alla produzione di energia. Mentre la frutta a guscio e semi, come noci e semi di zucca, forniscono grassi sani e proteine che sostengono la nostra energia a lungo termine.
Perché una corretta alimentazione in autunno contribuisce ad allenarsi meglio?
- Fornisce nutrienti adeguati: Gli alimenti di stagione sono spesso più freschi e ricchi di nutrienti essenziali come vitamine e minerali. Consumare cibi ricchi di nutrienti è fondamentale per mantenere un buon livello di energia, favorire la riparazione muscolare e migliorare le prestazioni durante l’allenamento.
- Varietà nutrizionale: L’alternanza degli alimenti in base alla stagione offre una maggiore varietà nutrizionale. Ogni alimento ha un profilo nutrizionale unico, e la diversità nella dieta può assicurare una gamma più ampia di nutrienti essenziali necessari per il corretto funzionamento del corpo.
- Sostenibilità ambientale: Consumare alimenti di stagione spesso significa scegliere prodotti locali e di stagione. Questo può avere un impatto positivo sull’ambiente, poiché riduce la necessità di trasportare cibi su lunghe distanze. Una produzione e un consumo locali possono contribuire a ridurre l’impronta ecologica complessiva.
- Adattamento alle esigenze del corpo: Le diverse stagioni portano con sé esigenze nutrizionali diverse. Ad esempio, in inverno, il corpo può beneficiare di alimenti più ricchi di grassi sani per mantenere una temperatura corporea ottimale. In estate, alimenti più leggeri e idratanti possono essere più appropriati. Adattare la dieta alle esigenze stagionali può aiutare il corpo a funzionare al meglio.
